子供が食べやすい回鍋肉風豚の炒め物【レシピ】
ご訪問ありがとうございます☆
こないだ、あー子の幼稚園の仲良し4人組で映画に行った時の事。
4人とも仲がとても良いんだけれど、やっぱり5歳でも女子は女子。色々と面倒くさい。。
風船をもらったら、全員同じ色でないと問題が起こる。。ピンクの子がいたり白の子がいたりするとプチ喧嘩が始まる。。ヘタしたら大号泣の大問題になる事も。。
ご飯食べる時も、
『◯◯ちゃんの横に座りたい〜』
って言うのが4人とも見事にバラバラだったりする。。
手を繋ぐ相手も同じく。。
女子って何だかんだ面倒くさいんだよなぁ。。
私はどちらかと言うとサバサバしているので、そういった女子の世界が苦手だったりします。
仕事もずっと料理の世界☆
女性のコックと働いた事なんてあまりない。完全な男の世界☆
『今、料理人を辞めて女性の仕事に就くなんて絶対無理だろうなぁ。。』
ってこの4人組を見る度に思います笑
女子の習性、男子の習性って、こんな小さい時から出来上がってるものなんだなぁ。。
とっても不思議☆
この日は前回の春巻きと回鍋肉でした☆
では、作り方です!
材料〜4人分〜
☆豚肉(バラ) 150g
☆キャベツ 300g
☆白ネギ 1本
☆ごま油 適量
★砂糖 6g(小さじ2)
★酒 15g(大さじ1)
★甜麺醤 18g(大さじ1)
★醤油 20g(大さじ1強)
★水溶き片栗粉 適量
ピーマンがあれば入れてください☆うちはあー子もみー子も緑の野菜を食べません。。
豆板醤や豆鼓など、中華の独特な調味料を入れてませんし、辛みも入れていないのでお子様向けです☆彡
作り方
①豚肉は食べやすい大きさに、キャベツは手で一口大にちぎる。白ネギは斜めの薄切り。
②フライパンにごま油をひいたら豚肉を炒める。豚肉に火が入ったらキャベツと白ネギを入れて蓋をし、蒸し焼きにしながら火を入れる。
③キャベツがいい感じにしんなりしてきたら、★の調味料を入れて炒める。
キャベツの歯ごたえは残してください☆
④仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり!
さあ、召し上がれ🎵
あー子『美味しくって美味しくって止まらなーい❤️』
あー子よ、、中身は女子なのに、食欲は男子並みではないか。。いや、それ以上。。
たくまし過ぎるぞ‼︎
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