ご訪問ありがとうございます☆ 今日は玉ねぎについて少しだけ☆ このブログにも書いていますが、私がスープや煮込みを作る時、野菜をよーく蒸し炒めする事をオススメしています。 野菜が持つ本当の甘みや深みはゆっくりと炒める事で引き出され、特に玉ねぎなん…

ご訪問ありがとうございます☆ 今日は家でも出来るとびきり美味しいチャーシューのお話☆ うちのあー子の体格が素晴らしい事は何度も書いているのですが、秋の初めにお誕生日会があった時の事。 2ヶ月に1度、あー子の幼稚園でお誕生日があるんですが、その日は…